XXXVIII Seminario de Economía Agrícola
Balance del sector agroalimentario en el sexenio que termina
9, 10 y 11 de octubre de 2018
De 9:00 a 15:00 horas
Auditorio Mtro. Ricardo Torres Gaitán
Actividad académica sin costo
registro:
http://actividades.iiec.unam.mx/xxxviii_sem
Programa
Martes 9 de octubre de 2018
9:00 – 9:30 h Registro
9:30 – 10:00 h Inauguración
10:00 – 11:50 h Mesa 1
El diagnóstico transexenal del sector agroalimentario mexicano
Cien años de discriminación al sector agropecuario
José Antonio Romero Tellaeche
IIEc-UNAM
Alicia Puyana Mutis
FLACSO-México
Una evaluación preliminar del sector agropecuario en el sexenio 2012-2018 y la agenda que viene
Cassio Luiselli Fernández
PUED-UNAM
Hacia un diagnóstico del sector agrícola contemporáneo
Antonio Yúnez Naude
CEE-COLMEX
11:50 – 12:00 h Receso
12:00 – 14:00 h Seguridad alimentaria, soberanía alimentaria, autosuficiencia alimentaria: situación en México, más allá de los conceptos
Luis Gómez Oliver
FE-UNAM
¿Qué política agrícola tenemos que saber?
Yolanda Trápaga Delfín
FE-UNAM
Chaguan: Diplomacia de la trampa de la deuda
Eugenio Anguiano Roch
CIDE
Moderador: Felipe Torres Torres
IIEc-UNAM
Miércoles 10 de octubre de 2018
10:00 – 11:50 h Mesa 2
El balance de la agricultura de exportación y sus efectos internos
Producción agrícola en México: empleo, salarios y productividad
Julio Fernando Goicoechea Moreno
UAM-I
¿Cómo seguritizar la soberanía alimentaria ante un TLCAN adverso?
Úrsula Oswald Spring
CRIM-UNAM
Términos de intercambio de la agricultura mexicana e ingresos de los productores de temporal y riego, 1946-2017
Joaquín Mercado Yebra
UAEM
11:50-12:00 h Receso
12:00 – 14:00 h Agricultura de exportación y sus efectos en la producción de los principales granos básicos
Jessica Mariela Tolentino Martínez
IIEc-UNAM
Los retos de la agricultura maicera en México desde una perspectiva del cambio climático y las políticas alimentarias
Kirsten Appendini
CEDUA-COLMEX
Medios de vida en los hogares rurales de México: el impacto de la migración internacional
Uberto Salgado Nieto
IIEc-UNAM
Moderador: Agustín Rojas Martínez
IIEc-UNAM.
Jueves 11 de octubre de 2018
10:00 – 11:50 h Mesa 3
Opciones para el desarrollo del sector agroalimentario mexicano
El desarrollo del sector agroalimentario mexicano: la dinamización económica incluyente de los territorios rurales
Francois Boucher
IICA
Prosperidad y cambios en la dieta en China
María Teresa Rodríguez y Rodríguez
IIEc-UNAM
La pérdida en la capacidad de autoconsumo como factor de aumento de mano de obra en los mercados de trabajo agrícolas
María Antonieta Barrón Pérez
FE-UNAM
11:50 – 12:00 h Receso
12:00 – 14:00 h La gobernanza territorial en las cadenas cortas agroalimentarias
Gerardo Torres Salcido
CIALC-UNAM
Resiliencia cultural agroalimentaria vs expansión del mercado: el caso de los cultivos del maíz y maguey pulquero frente a la cebada en el Altiplano Central de México
Joaquín Flores Paredes
FES Cuautitlán-UNAM
Premio Dr. Ernest Feder, 2018
Investigaciones ganadoras
Tecnologías y capacidades endógenas como elementos de desarrollo para el campo mexicano: el papel de los biofertilizantes en los sistemas agroalimentarios localizados (segundo lugar)
Alejandro Barragán Ocaña
Producción de maíz blanco en México: los resultados de la política pública en el campo mexicano (segundo lugar)
Daniela Alejandra Navarro Segura / Jorge Luis González Cruz
Ascenso comercial de los productores agrícolas sonorenses en las cadenas globales de valor en el contexto del TLCAN (tercer lugar)
Juan Luis Hernández Pérez
Moderador: Uberto Salgado Nieto
IIEc-UNAM.
14:00 – 15:00 h Entrega del Premio Anual de Investigación Dr. Ernest Feder 2018 y clausura del Seminario