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XXXV Seminario de Economía Agrícola

XXXV Seminario de Economía Agrícola
Reflexiones sobre seguridad alimentaria. Búsqueda y alternativas para el desarrollo en México.

13, 14 y 15 de octubre de 2015.
9:00 a 15:00 horas
Auditorio Mtro. Ricardo Torres Gaitán

Antecedentes
La crisis económica de 2008, prolongada hasta nuestros días, ha generado asimetrías que han llevado a un incremento de importaciones de alimentos, brechas más amplias en la balanza comercial agropecuaria y una elevada vulnerabilidad de su producto agrícola, además de bajos niveles de crecimiento económico y la caída sin precedentes del salario, comprometiendo cada vez más la seguridad alimentaria.
El problema de la seguridad alimentaria ha dejado de ser un hecho temporal, aislado, y con efectos solo en poblaciones vulnerables y que no tiene una connotación asociada con fenómenos naturales sino con la complejidad de mercados especulativos actuales convirtiéndose en una preocupación de la política pública.

Objetivos
• Analizar las condiciones que guarda la disponibilidad y accesibilidad de alimentos en México y sus efectos en la seguridad alimentaria.
• Discutir los factores externos que condicionan la seguridad alimentaria en México y que permiten explicar sus asimetrías regionales.
• Evaluar las políticas públicas como garantes de la seguridad alimentaria en México.
• Conocer algunas estrategias alternativas al problema de la seguridad alimentaria.

Coordinadores:
Felipe Torres Torres
María del Carmen del Valle Rivera
Jessica Tolentino Martínez
Erika Martínez López
Emilio Romero Polanco

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Conference type Seminario